餐饮管理中心是后勤管理处的下属单位，是后勤餐饮系统的行政管理部门和经济核算单位。目前，学校建有2个现代化标准学生餐厅，可容纳1万5千多名学生就餐，经营窗口100余个，从业人员300余人。

餐饮管理中心始终奉行“以学生为本”的宗旨，本着对学校事业及师生切身利益高度负责的态度，规划和开展餐饮工作。多年来，在学校的全力支持帮助下，校园餐饮工作通过一系列战略调整，实现了餐饮社会化改革的重大突破，取得了令人瞩目的成就。

餐厅干净卫生、环境优雅、品种丰富、价格合理、服务热情，集风味小吃、中西式快餐于一体，不仅有常见的基本大伙，为师生提供营养均衡的家常菜，还有深受大家喜爱的各类小吃，比如炸鸡、汉堡、甏肉干饭、南北风味小食等，充分满足了不同学生的口味需求。餐饮管理中心始终秉持着高质量服务的理念，致力于为全体师生打造优质、舒适的就餐环境。

餐饮管理中心职责概括：

1、负责食堂全面工作，保障学校食堂正常运转。

2、保障制度建设完善并落实，每日做好餐厅食品安全卫生检查，食品留样检查，消除安全隐患，杜绝食品安全事故发生。

3、及时处理师生就餐过程中出现的有关问题，督促餐厅经理做好生产管理工作；加强管理市场进价、饭菜售价，监督大宗食材采购合同执行落实。

4、负责完善采购平台建设，运行维护，并提供相关信息、资料、数据，确保平台安全，正常运行。

5、定期检查库房卫生及食品安全问题。