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旅游管理系

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酒店管理与数字化运营专业介绍

一、培养目标

本专业培养能够践行社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,具备数字化思维和技术应用能力,面向住宿业、餐饮业的服务、营销、运营及管理岗位群,能够从事酒店、餐饮、民宿、邮轮、康养等其他新业态和高端接待业的服务、数字化营销、运营与管理工作的高素质技术技能人才。

二、专业特色

酒店管理与数字化运营专业以培养服务区域经济和社会发展的现代服务产业人才为目标,形成了特色鲜明符合酒店人职业成长规律的“2+1”工学结合人才培养模式,以舜和班、校企合作班等特色班为依托,进行人才培养的新探索,学生可获得“1+X酒店财务管理职业技能证书”,开创了酒店类专业办学新思路。

三、主干课程

《酒店管理概论》、《酒店市场营销》、《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《酒店数字化营销》、《酒店财务管理》、《酒店人资力资源管理》、《酒店职业素养》、《沟通技巧》、《酒店服务心理学》、《酒店电子商务》、《酒店英语》等。

四、就业方向

学生通过学习,掌握酒店管理、运营及服务等知识和技能,毕业后在高星级酒店、新兴住宿业、文化旅游、康疗医养等相关行业从事服务、营销、管理等工作;本专业学生也可参加公务员、事业单位、“三支一扶”、教师等考试,成为国家公职人员。

公共事务管理专业介绍

一、培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,适应社会发展需要,具有一定科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握公共事务管理专业知识和技术技能,面向国家机构的秘书、公关员、行政执法员等职业群,使够从事办公事务处理、组织协调与宣传、市政行政执法工作的高素质技术技能人才。

二、专业特色

公共事务管理专业是以公共政策和公共事业持续发展的研究、应用以及公共事务管理为内容的基础性与应用性相结合的专业,在长期教学实践中,注重理论教学与实践教学、与各种实践比赛活动的结合,充分满足学生实习实践的需要。

三、主干课程

本专业核心课程主要《公共事务管理概论》《企业管理》《社会调查原理与方法》《公共行政学》《公共关系学》《管理心理学》《人力资源开发与原理》《ERP沙盘模拟》8门课程。

四、就业方向

主要是从事行政和公共事务管理等工作,学生毕业后可在文秘、卫生、环保、物业、社区、福利机构、社会保险等公共事务管理机构和其它社会中介组织从事管理工作。相应的就业岗位有:客户经理、人事专员、人力资源专员、工程物管部经理、行政专员、人事主管、行业业务主管、行政主管、行政人事助理、大客户经理、销售经理等,也可从事教育和考取公务员。

艺术设计专业介绍

一、培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,适应社会经济发展的需要,具有一定的科学文化水平、良好人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;以平面设计方向为主,掌握平面设计必备基础理论知识、基本方法和基本技能,面向文化艺术行业的创意设计人员,培养能够从事广告设计、网页设计、艺术文化传播等相关工作的高素质技术技能人才。

二、专业特色

本专业是一个将科学、艺术、技术交叉融合的综合性学科,采用造型艺术素质训练和计算机技术应用素质训练相结合的培养方法。在教学上采用以专业技术培养为主线,把项目化教学模式融入课堂,教学内容与工作过程相结合,学生角色与职业角色相结合的教育理念。

三、核心课程

专业核心课程主要包括《Photoshop数字图像处理》、《标志设计》、《平面广告设计》、《版式设计》、《图形创意》、《字体设计》、《包装设计》、《Adobe Illustrator》8门课程。

四、就业方向

艺术设计专业从事行业:毕业后主要在广告、艺术、旅游等行业工作,主要包括:广告、媒体/艺术/文化传播、企业形象策划设计、旅游文化、房地产、互联网/电子商务/新媒体平台等。

艺术设计专业从事岗位:毕业后可从事平面设计师、包装设计师、多媒体设计师、网页设计师等工作。还可在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作,也可从事教育和考取公务员。

舞蹈表演专业介绍

一、培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,适应当下当代的需要,具备舞蹈表演能力、舞蹈编排能力、教学能力、掌握舞台艺术策划能力以及分析和解决问题的能力,掌握相关专业理论知识等知识和技术技能,能从事舞蹈表演及教学、文化创意与策划、社会培训等岗位的工作,面向舞蹈表演专业相关的艺术团体、文化传播公司、基层文化馆站、社会文化培训机构、企事业单位和教育单位等相关部门领域具有舞蹈专业能力与艺术素养的复合型高素质技术技能舞蹈人才。

二、专业特色

以社会需求为导向,定制人才培养方案培养专业人才;充分利用校内舞蹈实训室,形成较为完整的实践教学体系;通过创作高质量的舞台作品,使学生在实践过程中巩固专业理论知识、提高专业技能;积极推进“多证融通,课证合一”的多证书毕业制度,拓展学生的专业面向。

三、主干课程

核心课程为:《舞蹈基础训练》、《中国民族民间舞》、《舞蹈剧目》、《现代舞基础》、《中国古典舞身韵》、《编舞技法基础》。

四、就业方向

本专业毕业生可在各类专业表演团体、企事业文化机构、各级各类学校、舞蹈培训机构、健身俱乐部、社区文化机构、社团组织(协会)、影视传媒等单位从事表演、教学、管理、策划、编导、排练等工作,也可从事教育和考取公务员。

音乐表演专业介绍

一、培养目标

本专业培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,适应国家和地方经济建设、社会发展需要,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养,具有高水平音乐表演能力和文化艺术修养,能够从事专业音乐表演、国民音乐教育和社团音乐组织管理等工作,并具有创新精神。掌握扎实的音乐表演专业基础知识技能,熟悉音乐表演形式、音乐教学管理相关标准流程,能够较为熟练地进行独奏、独唱或以合作的方式参与各类音乐表演活动;掌握某一音乐表演领域各历史时期的风格流派,并对本领域之内的发展动向有一定了解;能够运用相关音乐理论知识和专业理论,独立分析、判别新曲目;了解并初步掌握音乐教学的基础理论与方法等相关领域的高素质技术技能型人才。

二、专业特色

以社会文化艺术需求为导向,以专业艺术应用能力(钢琴、声乐)和专业素质培养为主线,定制人才培养方案培养的专业艺术人才;充分利用校内钢琴房、电钢琴房、舞蹈房等实训室,形成较为完整的实践教学体系;以教学内容与工作过程相结合学校课程与表演实践相结合,学生角色与职业角色结合为课程理念,培养以演员、歌手、节目主持、晚会策划、工会宣传、幼儿教师等职业岗位为目标的技能型人才。

三、主干课程

专业核心课程主要包括《声乐》、《钢琴》、《即兴伴奏》、《器乐演奏》、《器乐合奏》、《合唱与指挥》6门课程。

四、就业方向

毕业生可从事演唱、演奏、舞蹈演员,中小学、幼儿园教师、婴幼儿早教机构音乐教师,音乐艺术培训中心教师,企事业单位文化管理人员等工作。毕业生可到电视台、歌舞剧院(团)、电视剧制作中心、宣传部门、文教事业单位从事演唱、创作和音乐制作工作,也可参加公务员、事业单位、“三支一扶”、教师等考试,成为国家公职人员。

旅游管理专业介绍

一、培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,适应我国旅游业发展需要,具有良好职业道德和人文素质,掌握旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力等知识和技术技能,面向旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售领域的高素质技术技能人才。

二、专业特色

以旅游管理专业实际工作岗位和职业能力为导向,按照从简单到复杂、从单一到综合、从低级到高级的知识学习规律,构建课程模块;按照“1+X”证书制度的要求,本专业将相关职业资格证书考试的内容、相关技能大赛的内容纳入人才培养方案和课程标准,并在课程设置中加以体现。

三、主干课程

专业基础课程主要包括《普通话与口语表达》《旅游英语》《旅游学概论》《中国旅游地理》《全国导游基础知识》《地方导游基础知识》;专业核心课程主要包括《导游实务》《旅游景区服务与管理》《旅游市场营销》《导游现场考试》《旅行社经营与管理》《旅游政策与法规》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》。

四、就业方向

可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业,也可从事教育和考取公务员。

空中乘务专业介绍

一、培养目标

培养思想政治坚定、德技并修,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养,职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,适应社会与行业发展需要,具有良好的乘务人员职业素质,掌握空中乘务专业知识和技术技能,面向航空运输业的民航乘务员等职业群,能够高度符合从事民航用人单位需求的民航乘务员、公务机服务保障工作人员、机场旅客服务工作人员的高素质劳动者和技术技能人才。

二、专业特色

以航空公司等航空企业需求为导向,以专业能力和专业素质培养为主线,通过与江苏无国界航空发展有限公司校企合作产教融合,有现代化的飞机模拟舱,采取工学结合、岗课赛证融通、沉浸式与案例式教学等先进教育教学方法,实现校企协同培养高素质航空人才。江苏无国界航空发展有限司是“1+X空中乘务证书”、“民用航空器航线维修职业技能等级证书”职业教育培训评价组织单位,专业课程均已实现与“1+X空中乘务职业技能等级证书”的书证融通。

三、主干课程

专业核心课程主要包括:《客舱服务》《机型设备》《客舱安全与应急处置》《旅客服务心理学》《应急医疗》《客舱服务英语》《民航地面服务》等7门课程。

四、就业方向

空乘人员、空保人员、机场地面旅客服务以及高端商务接待人员等。